1、易于使用
適用于原奶、標(biāo)準(zhǔn)奶和液態(tài)奶制品,選定樣本類型并輸入樣本ID之后,直觀的用戶軟件將自動(dòng)對(duì)樣本進(jìn)行透射分析。檢測(cè)結(jié)果通過預(yù)安裝的產(chǎn)品模型獲得。用戶可以對(duì)模型進(jìn)行調(diào)整,也可以根據(jù)特定產(chǎn)品,建立模型。
2、輕松維護(hù)
便于用戶輕松維護(hù),可縮短停機(jī)時(shí)間,降低維護(hù)成本。光源和干燥劑盒更換簡(jiǎn)便,長久性診斷功能可持續(xù)監(jiān)測(cè)儀器,并將存在的問題通知給用戶。
3、自動(dòng)清潔和調(diào)零
達(dá)到預(yù)設(shè)時(shí)間后,將自動(dòng)調(diào)零,以確保長久的穩(wěn)定性。此外,無需操作人員干預(yù),即可自動(dòng)進(jìn)行清潔,以防止流體結(jié)構(gòu)受到污染或堵塞。
4、堅(jiān)固耐用且可靠
經(jīng)專門設(shè)計(jì),外型小巧,是實(shí)驗(yàn)室或生產(chǎn)線旁檢測(cè)的理想選擇。儀器堅(jiān)固耐用,內(nèi)置均質(zhì)機(jī)具有良好的抗振性能,不易受到各種環(huán)境因素的影響。內(nèi)置的樣品加熱元件確保了測(cè)得的參數(shù)結(jié)果具有可重復(fù)性和可靠性。
在線乳品分析儀不僅可以用于不同的乳及乳制品如新鮮牛乳、發(fā)酵乳、含乳飲料的檢測(cè),而且其可以同時(shí)檢測(cè)多成分如脂肪、蛋白、總糖、非脂、總固形物、酸度等的檢測(cè)。
TS-30H在線乳品分析儀
在線乳品分析儀工作原理:
1、中紅外光譜法:采用傅里葉全紅外光譜掃描原理,他的核心技術(shù)部件是傅里葉紅外干涉儀,就是紅外光束通過分術(shù)器經(jīng)過一系列的反射折射產(chǎn)生隨時(shí)變化的紅外信號(hào),然后該信號(hào)在作用于樣品室里需要檢測(cè)的樣品。紅外光譜主要是有分子中的O-H、N-H、C-H、S-H的震動(dòng)吸收引起的,乳品分析儀實(shí)際上檢測(cè)的是乳品中的分子鍵,而非某種物質(zhì)。
近紅外光譜分析技術(shù)的理論基礎(chǔ)是朗伯-比爾定律。
2、超聲波法:超聲波探測(cè)技術(shù)是利用高頻波與物質(zhì)之間的相互作用以獲取背側(cè)物質(zhì)內(nèi)的物理化學(xué)性質(zhì)。在牛奶各成分中,脂肪等大分子物質(zhì)對(duì)超聲波的衰減影響比較大,而蛋白質(zhì)、乳糖等對(duì)超聲波速度影響比較大。牛奶成分可分為脂肪和非脂乳固體。按照兩大成分對(duì)超聲波衰減和速度的貢獻(xiàn),可以建立精確的模型來測(cè)得各成分的百分含量,依據(jù)統(tǒng)計(jì)關(guān)系,又可以計(jì)算得到其它的成分含量,這樣就可以得出各種成分的百分含量。